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segunda-feira, 14 de janeiro de 2019

2 dicas cruciais para abrir um café!



Já vou logo avisando que quem me passou essas dicas foi uma amiga que expandiu seu negócio onde ela ensinava microblading passo a passo. Em pouco tempo ela ganhou muitos clientes e me deu dicas para abrir meu negócio também.

Quer abrir uma cafeteria? Eu demorei abrir a minha, e nesse processo, enquanto preparava minhas encomendas de bolo caseirinho para vender, eu encontrei algumas dicas cruciais que me ajudaram!

Encontre pessoas em quem você pode confiar
Primeiro, você precisará de um advogado de negócios com experiência imobiliária para examinar todos os contratos e contratos de locação. Em seguida, encontre um contador ou contador para manter suas finanças em ordem enquanto você constrói sua empresa. Um bom agente de seguros comercial também deve estar na sua lista porque a compra de seguro não deve ser sobre o preço. Se alguém processa você ou há um evento calamitoso, tudo que você precisa saber é que você tem a cobertura adequada.

Finalmente, não deixe que tio Louie cuide de escrever cheques para folha de pagamento. Se o cachorro do tio Louie morre e ele se esquece de reter os impostos, seu negócio fracassará. Encontre uma empresa de folha de pagamento de boa reputação que cuide de todas as suas responsabilidades de geração de relatórios. Ter advogados e pessoas financeiras ao seu lado irá ajudá-lo a dormir melhor à noite. Repare que eu não disse “durma bem”. Isso leva alguns anos de longos dias de trabalho duro e feliz.

4. Torne-se um geek de café
Treine-se primeiro na preparação de café, chá ou qualquer bebida que você servirá. Seja um geek sobre tudo o que você está vendendo. Aprenda tudo o que puder sobre os cafés - a altitude dos cafeeiros, o café varietal, o nome da fazenda, as anotações e os estilos de cerveja recomendados. Leia todos os livros, pesquise na Web e faça uma série de perguntas sobre o seu produto. Você deve ser "o especialista" sobre seus produtos. Compartilhe também seu conhecimento e paixão sobre o café e o café com sua equipe. Se eles não são apaixonados pelo seu produto ou serviço, eles não vão ajudar nos seus resultados.

terça-feira, 7 de agosto de 2018

Receita de sobremesa com sorvete: Para fazer e vender!


Se você quer vender comida, pode apostar nos doces porque a confeitaria é a área mais lucrativa de quem faz qualquer tipo de comida para vender. Você pode encontrar receitas doces para vender pela internet ou também testar ideias novas, criações próprias suas.

Mas hoje eu quero compartilhar essa receita de sobremesa que leva sorvete. Ahh, como eu amo! É refrescante, cremosa, uma verdadeira delícia! Você pode fazer para um almoço de domingo, para um chá da tarde de sábado e pode vender também. Basta adaptar a embalagem e ficar de olho no armazenamento para não derreter.

Vamos ao passo a passo?

INGREDIENTES:
1 frigideira retangular com prato recheado (9x13)
2 banheiras de 8 onças Cool Whip, descongelado
molho de caramelo
calda de chocolate
saco de pedaços de Heath ou bocados de caramelo
4 barras de chocolate Heath ou Skor de tamanho normal, picadas

MODO DE PREPARO:
Pulverize a panela com spray de cozinha. Coloque 12 sanduíches de sorvete lado a lado no fundo da panela.

Espalhe uma banheira de Cool Whip por cima dos sanduíches de sorvete. Regue os xaropes de caramelo e chocolate por cima do topo do Cool Whip e, em seguida, polvilhe com os pedaços de caramelo. Coloque a sobremesa no freezer por cerca de uma hora.

Coloque uma segunda camada de 12 sanduíches de sorvete em cima dos pedaços de caramelo. Espalhe com uma segunda banheira de Cool Whip. Regue o caramelo e o xarope de chocolate por cima do Cool Whip. Polvilhe as barras Skor / Heath picadas por cima. Coloque a sobremesa no congelador por várias horas, ou até ficar firme.

Quando estiver pronto para servir, retire do freezer e use uma faca afiada para cortar em quadrados. Regue mais chocolate e caramelo em porções individuais, se desejar.

Não há quem resista! Tenho certeza que vai ser um sucesso. Me conte depois, como ficou.

quarta-feira, 11 de abril de 2018

Minha trajetória pela internet



Oi eu sou Roberta Walker.

Tenho uma trajetória grande pela internet, apesar dos - ainda - 25 anos (e modestos), rsrsrs.
Desde muito nova eu sempre tive contato com a internet, meus pais colocaram isso dentro de casa muito cedo, meu pai também sempre gostou de tecnologia, apesar de hoje viver em um sítio, ele sempre gostou de ver como o mundo digital foi entrando em nossas vidas e com isso, me deu um computador quando eu ainda tinha 7 anos.

Eu amava jogar um joguinho de vôlei, que eram duas gelatinas que ficavam pulando dos dois lados da rede para acertarem a bola, não me recordo bem o nome do jogo mas tenho até hoje a imagem dele em minha mente. O layout era uma areia de praia, com o mar no fundo e alguns coqueiros e as gelatinas eram uma verde e a outra azul.

Ali com aquela nossa internet discada, cada pulo da gelatina levava dois minutos para descer novamente, mas era na época, uma das melhores internet que meus pais tinham condições de pagar naquele momento. E era minha diversão.

Depois de uns anos, os trabalhos em grupo na escola eram sempre na minha casa, usávamos o computador para pesquisar, montar uma capa bonitinha no word, com letras coloridas e levar para imprimir na papelaria da esquina.

Todos ficavam encantados com meus trabalhos, quando eu descobri como instalar fontes diferentes e usava aquelas letras cheias de "rabinhos" e espirais para fazer as capas, era coisa de outro mundo.



É tão bom lembrar de tudo isso e de como cada coisa foi surgindo... As redes sociais.. O messenger, depois o orkut, que delícia era ficar horas ali batendo papo, colocando um monte de emotions no status do messenger, deixar ali a música que estava ouvindo naquele momento, rsrsrs.

Eu acompanhei tudo! O nascimento e a morte do orkut!
O nascimento do facebook e sua expansão e isso me fez querer trabalhar em casa com a internet a todo custo.

"Cá" estamos nós!

Essa é minha história!

E eu vou compartilhar com vocês, tudo que puder sobre o trabalho online, o mundo digital, o empreendedorismo e empoderamento, a liberdade profissional!

Um beijo.