quinta-feira, 25 de outubro de 2018

Bolos criativos: Receita de sorvete, bolo e fudge

Brownie, Bolo De Chocolate, Sorvete

Daquelas receitas lucrativas, hoje você vai se surpreender com esse bolo a base de sorvete e fudge, Quer mais? Experimente ver um creme belga receita fácil que vai complementar ainda mais essa delicia!

Você pode vender na sua doceria, servir como sobremesa (ofereça à um restaurante) e lucre muito!

INGREDIENTES:
1 xícara de migalhas de biscoito de graham
Migalhas do pretzel de 1 copo
8 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
1 meio galão de sorvete de baunilha clássico de Edy Slow Churned
1 (12 onças) pode evaporar o leite
1 xícara de açúcar
6 onças de chocolate meio amargo, picado
2 xícaras de creme frio e pesado
2 colheres de chá de extrato de baunilha
2/3 xícara de manteiga de amendoim
para servir:

uma colher de sorvete de baunilha Classic Slow Churned da Edy no topo
casquinhas de sorvete, se desejado

MODO DE PREPARO:
Em uma tigela grande, misture as migalhas de graham, migalhas de pretzel e manteiga derretida até combinadas e úmidas. Pressione a mistura em uma forma de 9 polegadas. Coloque na geladeira para definir por 30 minutos.

Deixe o sorvete descansar por 10 minutos para amolecer um pouco. Colher em cima da crosta e espalhe-a com uma espátula. Congelar por pelo menos 1 hora.

Enquanto essa camada está congelando, faça você fudge. Combine o leite, açúcar e chocolate em uma panela em fogo médio-baixo. Mexa constantemente até o chocolate derreter e a mistura engrossar, cerca de 10 minutos. Desligue o fogo para esfriar e engrosse por mais 30 minutos. Uma vez que é legal, retire a panela do congelamento e despeje rapidamente o fudge em cima do sorvete. Congelar novamente por 1 a 2 horas.

Coloque o creme de leite e baunilha na tigela da sua batedeira com o batedor e bata até formar picos firmes. Retire cerca de 2/3 xícara de chantilly da tigela e coloque-o na geladeira. Para o restante creme chantilly, dobre a manteiga de amendoim cremosa com uma espátula até que esteja combinada e suave.

Espalhe o chantilly de manteiga de amendoim em cima da camada de fudge do bolo. Congelar por 1 hora.

Antes de servir, passe o restante do chantilly do lado de fora do bolo para decorar. Cubra em granulado e sirva!

Se você quiser ser chique, coloque algumas colheres de sorvete de baunilha por cima, adicione um cone ou dois e chuveiro com granulado do arco-íris!

quarta-feira, 5 de setembro de 2018

Receita pão artesanal para vender


Você esta querendo vender alguma coisa para complementar a renda e não sabe qual artesanato mais lucrativo ? Mulher, vá para a cozinha, comida artesanal é o que mais vender e você pode começa com essa receita desse pão caseiro que leva mel nos ingredientes e fica um espetáculo! Tá aí uma forma de fazer pão de mel para vender, não só aqueles mini bolinhos, um verdadeiro pão caseiro com mel, delicioso!

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de farinha de pão
1 colher de sopa de açúcar granulado
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1 garrafa de cerveja (12 onças)
3 colheres de sopa de mel
4 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida e ligeiramente arrefecida

Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte uma panela de pão de 9 × 5 polegadas; deixou de lado.
Em uma tigela grande, misture as duas farinhas, o açúcar, o fermento e o sal. Adicione a cerveja e o mel e mexa com uma espátula de borracha até ficar bem misturado.
Espalhe a massa uniformemente no pão preparado e regue a manteiga derretida uniformemente sobre o topo da massa. Asse até que o pão esteja dourado e uma faca fina inserida no centro saia limpa, cerca de 50 a 60 minutos. Deixe esfriar até a temperatura ambiente antes de fatiar. As sobras devem ser embrulhadas firmemente em filme plástico e armazenadas à temperatura ambiente por até 3 dias.

Dicas :

Embora seja melhor usar farinha de pão, se tiver, você pode substituir a farinha de trigo em seu lugar.
Eu recomendaria usar sua cerveja favorita ou estilo lager para esta receita. Use um que você goste de beber, já que parte do sabor vem no pão.
Para um pão mais alto, use um pão de forma de 8 × 4 polegadas e aumente o tempo de cozimento de acordo.

terça-feira, 28 de agosto de 2018

Trabalhar em casa - Inovação no seu negócio.



Há um tempo atrás eu trabalhava em casa, fazendo limpeza de pele. Rendia pouco dinheiro porque não tinha uma procura muito grande. Logo tratei de melhorar minha renda, fiz um curso de design de sobrancelha e comecei a fazer sobrancelha em casa. Resultado? Ainda era pouco o que eu vendia e eu senti que precisava inovar. Comecei a colocar produtos para vender dentro do quartinho que eu atendia e minha mãe já tinha aprendido como fazer coxinha para vender. Então eu montei uma estufa e vendia coxinhas para minhas clientes, enquanto aguardavam sua vez.

O sucesso começou! Entre uma cliente e outra, eu vendia coxinhas, depois comecei fazer tortas e conclui que inovação é a chave do sucesso. Quer aprender? Segue a receita que vou compartilhar com você agora, de uma tortinha maravilhosa, para você fazer e vender por aí também!

Ingredientes
1  crosta de torta de 9 polegadas
1 a 2 xícaras de ingredientes de enchimento, como bacon, cogumelos, cebola, espinafre ou brócolis.
1 a 2 xícaras (3 a 6 onças) de queijo ralado (suíço, cheddar ou colby)
3 grandes ovos Seven Sons
1 xícara (8 onças) leite
1/2 xícara (4 onças) creme
1 colher de chá de sal marinho

Equipamento
Torta panela 9 polegadas
de medição copos e colheres
pino do rolo
panela
de mistura bacia
Batedeira
Espátula

Instruções
Prepare a massa de quiche: Forre uma lata de bolo de 9 polegadas com papel manteiga e aplique manteiga ou banha para criar uma superfície antiaderente. Estenda a massa de torta e coloque-a na lata. Apare qualquer saliência e reserve para remendar quaisquer rachaduras que aparecem durante o cozimento. Congele a crosta por 30 minutos.

DICA:  Pule esta etapa e pegue uma massa de torta orgânica ou sem glúten.
Cega asse a crosta:  Aqueça o forno a 350 ° f. Forre a massa de torta com o pergaminho e encha-a com pesos de torta ou feijão. Certifique-se de que os pesos estejam firmes contra os lados da panela. Asse por 20 minutos e remova os pesos e o pergaminho. Asse por mais 10 a 15 minutos até começar a dourar. Legal enquanto você prepara o recheio.

DICA: Pule esta etapa se você estiver comprando uma massa de torta pronta para assar.
Cozinhe os ingredientes de enchimento: Enquanto a massa estiver assando, prepare o recheio de quiche. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam cozidos e bem secos (ou seja, certifique-se de que o espinafre tenha murcho e que os cogumelos cozidos tenham liberado toda a umidade).
Forre a massa com queijo:  polvilhe metade do queijo sobre a base da massa e cubra com os recheios. Polvilhe o queijo restante por cima.
Prepare o recheio do creme:  misture os ovos, o leite, o creme de leite e o sal até ficar espumoso.
Asse o quiche: Despeje o creme na massa de torta. Asse o quiche a 350 ° F por 30 a 40 minutos, até que as bordas estejam prontas, mas o quiche ainda salte um pouco no centro.
Esfrie o quiche: Deixe esfriar por pelo menos 20 minutos, mas idealmente durante a noite.
Fatie e sirva: A  quiche pode ser servida fria, temperatura ambiente ou aquecida. Se estiver quente, aqueça em um forno a 300 ° F até que esteja quente ao toque.

quarta-feira, 22 de agosto de 2018

Como fazer laços de cabelo - Materiais necessários.



Há um tempo atrás eu estive bem debilitada devido a um problema de saúde. Eu precisava diminuir o meu colesterol e estava quase que de repouso, sem poder fazer muitos esforços. Então, enquanto preparava meus chás que emagrecem, eu comecei a fazer laços. Aprendi como fazer lacinho para cachorro e também queria fazer laços para cabelo.

Eu queria fazer meus próprios laços de cabelo porque eu gosto de usá-los no meu pulso quando eles não estão no meu cabelo. A maioria dos grampos de cabelo não é muito confortável em seu pulso, porque os ganchos de metal ou a linha de cola que prende os laços são arranhados. Além disso, os laços de cabelo geralmente são pequenos demais para ficarem confortáveis ​​em um pulso adulto.

Você pode personalizá-los ajustando a largura da faixa, adicionando padrões com marcadores permanentes, usando meias que já tenham um padrão ou entrelaçando várias mechas para obter uma aparência tecida.

Eles também podem ser feitos para muito barato, dependendo se você já tem os materiais. É também uma ótima maneira de adaptar as meias que têm um buraco ou uma pequena mancha, basta cortar as áreas e usar o resto delas.

Eles também seguram o cabelo muito bem e eles não parecem escorregar tanto quanto laços de cabelo elásticos.

Materiais:

Meias elásticas opacas ( meias de algodão não são recomendadas porque vão se desgastar.) *

Metal Ruler (pode usar uma de plástico se você quiser, mas eu prefiro metal ao usar um cortador rotativo.)

Rotary Cutter (isso torna o projeto muito mais fácil e produz linhas mais nítidas, mas tesouras podem ser usadas no lugar).

Esteira de corte

Tesouras

Fita (somente se estiver usando uma tesoura para cortar as tiras.)

Marcador Permanente (necessário apenas para decorar os laços de cabelo).

Pequenos elásticos (necessários apenas para fazer o laço de cabelo trançado).

* Eu escolho usar meia-calça tamanho bebê porque eles são do tamanho certo para o meu pulso sem precisar amarrá-los. No entanto, se você tiver meias-calças maiores que gostaria de usar, mostrarei suas opções para finalizá-las também.

sexta-feira, 17 de agosto de 2018

Receita maravilhosa para fazer com fubá



Nossa tradicional receita de bolo de fuba cremoso todo mundo já está careca de saber como faz! Hoje vou inovar e vou te mostrar como fazer churros que levam fubá na sua preparação.
A receita é da querida Dani Noce, do blog www.daninoce.com.br. A maio confeiteira desse Brasil então pode apostar que essa receita não tem como dar errado!

Quer mais? Você pode embalar essas maravilhas e vender. Porque se voce acompanha o blog sabe que por aqui tudo vira lucro e faturamento e nós amamos cozinhar e amamos uma grana extra. Unimos o útil ao agradável e caprichamos na embalagem para vender muito.

Ingredientes:
500ml de ÁGUA
2 colheres de sopa de AÇÚCAR REFINADO
2 colheres de sopa de ÓLEO VEGETAL
1 xícara de FARINHA DE TRIGO
1 xícara de FUBÁ
1 colher de chá de FERMENTO EM PÓ

Modo de preparo:
Em uma panela, junte a água com o óleo e o açúcar. Leve ao fogo e enquanto isso misture os secos.
Combine a farinha, o fubá e o fermento em pó em uma tigela. Misture bem e assim que a água estiver quente e você não consiga mais ver o açúcar, adicione os secos de uma vez só na panela.
Misture a massa com uma colher de pau sem parar e assim que ela se formar, cozinhe por uns três minutos ou até que ela esteja macia.
Com um saco de confeitar bem grosso ou usando uma máquina de churros caseira, frite os churros em óleo quente até dourar.
Passe no doce de leite e pronto.

Nas vendas, você pode entregar o doce de leite em potinhos separados. Fica uma graça, divertido e também organizado para o cliente comer como ele preferir.
Os valores variam muito e você pode ainda diversificar o doce de leite com goiabada! Outra opção maravilhosa de recheio.

Vai ser sucesso.

terça-feira, 7 de agosto de 2018

Receita de sobremesa com sorvete: Para fazer e vender!


Se você quer vender comida, pode apostar nos doces porque a confeitaria é a área mais lucrativa de quem faz qualquer tipo de comida para vender. Você pode encontrar receitas doces para vender pela internet ou também testar ideias novas, criações próprias suas.

Mas hoje eu quero compartilhar essa receita de sobremesa que leva sorvete. Ahh, como eu amo! É refrescante, cremosa, uma verdadeira delícia! Você pode fazer para um almoço de domingo, para um chá da tarde de sábado e pode vender também. Basta adaptar a embalagem e ficar de olho no armazenamento para não derreter.

Vamos ao passo a passo?

INGREDIENTES:
1 frigideira retangular com prato recheado (9x13)
2 banheiras de 8 onças Cool Whip, descongelado
molho de caramelo
calda de chocolate
saco de pedaços de Heath ou bocados de caramelo
4 barras de chocolate Heath ou Skor de tamanho normal, picadas

MODO DE PREPARO:
Pulverize a panela com spray de cozinha. Coloque 12 sanduíches de sorvete lado a lado no fundo da panela.

Espalhe uma banheira de Cool Whip por cima dos sanduíches de sorvete. Regue os xaropes de caramelo e chocolate por cima do topo do Cool Whip e, em seguida, polvilhe com os pedaços de caramelo. Coloque a sobremesa no freezer por cerca de uma hora.

Coloque uma segunda camada de 12 sanduíches de sorvete em cima dos pedaços de caramelo. Espalhe com uma segunda banheira de Cool Whip. Regue o caramelo e o xarope de chocolate por cima do Cool Whip. Polvilhe as barras Skor / Heath picadas por cima. Coloque a sobremesa no congelador por várias horas, ou até ficar firme.

Quando estiver pronto para servir, retire do freezer e use uma faca afiada para cortar em quadrados. Regue mais chocolate e caramelo em porções individuais, se desejar.

Não há quem resista! Tenho certeza que vai ser um sucesso. Me conte depois, como ficou.

quarta-feira, 25 de julho de 2018

Ganhe dinheiro vendendo doces



Sabemos que doces é um produto que vende muito e que podemos aprender como ganhar dinheiro vendendo doces de forma simples!
Um dos doces mais lucrativos são os cupcakes! Eu amo e são sucesso para vendas de porta em porta e também grandes encomendas para festas com os cupcakes decorados de personagens e para lembrancinhas também ele é muito usado. Então dá pra lucrar muito!

Saiba que você pode estar executando o seu negócio cupcake de casa, mas isso não é onde as possibilidades de fazer dinheiro terminam. Veja dicas de onde mais vender cupcakes.

Exposições, mercados de agricultores, feiras e festas são excelentes lugares para vender seus pequenos cupcakes, conhecer seus clientes e promover o seu negócio para a comunidade local.

Você está interessado em participar de um evento que você deve perguntar sobre isso o mais cedo possível e pagar o seu depósito para a tenda. Há alguns anos os cupcakes não eram tão populares como são agora, mas agora existem muitas pessoas administrando seu próprio negócio e a competição é muito alta, então você tem que ter certeza de que é você quem terá a oportunidade primeiro!

Verifique regularmente o seu jornal local para ver se há algum evento que você estaria interessado, também uma pesquisa rápida on-line para os próximos eventos em sua área local deve revelar uma série de eventos que estão ocorrendo. Se não, considere procurar um pouco mais longe.

Eventos como esse são uma ótima maneira de gerar renda extra, especialmente quando os negócios são tranquilos. O preço de ter uma barraca em um evento não deve ser muito caro, se for, certifique-se de cobrir os custos e ainda lucrar o suficiente para que valha a pena.

Dá pra lucrar muito apresentando os seus cupcakes por toda a cidade e claro, use a internet também para vendas.
Um abraço e sucesso